VERANO 2026, CUANDO LOS PLATOS HABLAN
VERANO 2026, CUANDO LOS PLATOS HABLAN dan mensajes didácticos y educativos; muestran su ADN y lanzan INNOVACIÓN. Conocer la procedencia de los alimentos se ha convertido en el stoytelling más deseado del nuevo comensal del S XXI. Por ello, las mesas cuentan historias de cada tierra representadas en sus productos con una demanda cada vez más estacional y un gran foco hacia lo saludable. Ese es el lema de las “Healthy Gourmet Seasons” IX edición verano 2026 de la periodista Pilar Carrizosa, donde en cada estación se presentan propuestas creativas ad hoc de cada una de ellas. En esta ocasión el sello creativo del verano lo pone el Hotel Hyatt
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