Las verdades ocultas en alimentación. Como nos enfermamos. Conferencia de Josep Pàmies
DESAM. FERRÁNDEZ. CASTELLÓN, 27 DE ABRIL DE 2018 Fotografía: Manu Vives, La Bohemia El sábado 21 de abril del 2018 tuvimos la fortuna de tener a Josep Pàmies en La Bohemia, espacio alternativo de ocio y cultura de Castellón de la Plana, organizado por la Asociación Namasté La Plana. Josep Pàmies, este agricultor catalán es sobradamente conocido por todos y no necesita presentación, desde su página Dulce Revolución https://dolcarevolucio.cat/language/es/las-plantas-2/ podemos encontrar información de plantas y sus propiedades, comprar semillas y hierbas, ojear sus recetas, leer testimonios y, además, hacer consultas. Antes de empezar la conferencia le vi tranquilo, relajado, me acerqué y le pregunté si estaba nervioso, a lo que me
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