Vegan Gourmet de Prabhu Such
Título: Vegan Gourmet, la cocina consciente de los cinco elementos Autor: Prabhu Such Fotografía: Becky Lawton Nº de páginas: 213 Editorial: Ediciones Urano ISBN: 978-84-7953-998-6 Este libro empieza bien: alimentación vegana a través del uso de los cinco elementos, agua, tierra, fuego, aire y éter; de hecho las recetas las separa por elementos, ¡me gusta! De una pincelada nos introduce en la alquimia de los fogones, para llegar a las papilas con manjares gourmet. Continua con las siguientes frases, como si de un libro de autoayuda se tratara: Si hoy estás cansado o enfadado mejor que no cocines, porque los alimentos reflejaran esa vibración. Por el contrario
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